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峇里森林溫泉渡假村
地址:新竹縣內灣
電話:03-5842268 
網址:http://www.biofish.com.tw/

中壢平鎮龍潭附近好吃能一家大小聚餐的地方,都被我們吃的差不多了,這次遠征內灣吃
老爸念念許久的鱘龍魚。

十一點到達,先泡個湯,預約十二點半用餐,大眾池有溫泉魚耶,大眾池的人不多,環境
還算大,假日成人300元,用餐打八折,但必需要去餐廳付訂金,才能拿到折價卷,整個
讓客人很不方便,應該先付泡湯費,拿折價券,用餐完再折扣就好了,園區不算小,開車
上上下下,這點服務需改進。


露天溫泉區

餐廳外觀,必需走樓梯上去,沒有無障礙空間,古色古香的餐廳。

內部裝潢也是古色古香,二層樓,生意蠻好的。

食器,大圓桌,坐十大三小剛好滿滿的。

忘了拍菜單,所以不知正確菜名為何,以下都是我自己取的。
鱘龍魚粥,吃得出生米去燉的,走清淡路線,慢慢吃才能吃出它的鮮美。


鱘龍魚生魚片:切的相當薄,不知是不是鱘龍魚不適合切厚片吃,吃起來有Q勁。

龍鬚菜:上面雖有香料,但吃起來很清爽順口。

銀芽蒸鱘龍魚:似然是清淡口味,魚肉很細緻。

羹:這個吃不出特別地方,很一般。如要說就說鮮吧。

鐵板牛肉:水準上口味,牛肉處理的很嫩,一人夾一塊,一圈就見底,但這道有大口吃肉的感覺了。

這道算較重口味些,魚肉似然細緻。

鱘龍魚綜合菇湯:菇及魚的鮮都煮進湯裡去了,湯很鮮。

軟殼蟹及子排:料理都在水準上,軟殼蟹是大隻的,好吃。

洋蔥鱘龍魚:洋蔥的甜,鱘龍魚的鮮,一樣是走清淡精緻路線。

水果:一桌快八千的料理,配個柳丁,感覺不是很好。

黑糖糕:吃起來ok,但覺得很低等路線,不適合在這出現。

園區內養了不少鱘龍魚,這魚貴就在他需要養很多年才會長大。

我們十大三小,點了580*12*1.1=7656,後來外加二道菜及二大瓶蘋果西打,總共花了7980元,
小貴的一餐,是吃巧不吃飽的。

結論:我們不適合吃鱘龍魚,因為不便宜,且沒有大口吃肉的感覺,大家吃完都只有七八份飽,
這裡吃完不會口渴,而且大部份都走清淡路線,所以料理的手法是健康的。吃完剛好可以內灣
老街吃小吃,走走逛逛過一天。

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