中壢：江川居
地址：中壢市恩德街４６號
電話：03-422-2212
這是一家小小的店，經過也不會有深刻的印象，所以要有人帶才會走進去。
小小的吧台，食材還蠻多的。
簡單的桌飾，食器也很平民路線，桌子不大，菜放上來就開始覺得擁擠了。
鮭魚蛋炒飯~100元：飯粒粒分明，吃起來軟硬適中，有入味，還不錯的一道，這道值得再點。
清蒸地震魚～320元：第一次吃到地震魚，看起來就像其他魚的脂肪一樣透明的，
但吃起來很清爽不油膩，很順口和曼波魚不一樣。
綜合生魚片~五人份~590元：魚肉切的很大方，鮭魚口感極佳。
鮭魚卵手卷～80元：這道媽吃的，所以不知好吃嗎？
鰻魚玉子燒～180元：上菜時，看起來超像大坂燒的，鰻魚有醃過帶有醬汁，
玉子燒很滑口，蠻好吃的。
烤明太子雞翅～五支~350元：雞肉很嫩，魚卵口感不錯，整體來說不錯。
清蒸少母～1,290元：結帳時才知這麼貴，肉質不錯，很Ｑ，表示超新鮮的，
應該是水族箱內活的吧，因為很貴，所以一定要相信它是活的，唯一失敗就是，
卵被蒸過頭，有點硬，隔天自己去市場買了一支較小的300元，我蒸出來卵超滑口的啦，
所以下次來不點這道菜了。
軟殼蟹沙拉～410元：裡面內含三支進口蘆筍及軟殼蟹，所以價格才會比較高，醬汁很清爽，
我喜歡的日式醋酸口味。
烤大目鰱～940元：外層塗厚厚的鹽下去烤，上桌後將皮剝開即可食用，肉質很鮮美細緻，
這道很好吃，但價格也不便宜。
綜合握壽司～300元：這道是唯一不合格的，壽司飯醋味不夠，吃起來整個像吃白飯，
飯的口感也不好，而且夾起來就散了。
菜單外還有很多其他食材，老闆在門口有放小黑板寫，不過沒在菜單上的價格都不大親民哦～
結論：沒在菜單上的價格都不親民，所以我們五個大人吃了4,660元，加海帶湯一碗二十＊５，
除了握壽司外，其他的都很好吃，不過桌子小了些，一直要收好桌上食器，不然真的沒位子放。
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